Curso Buenas Práctica de Higiene y Manipulación de Alimentos

El 30 de Septiembre del 2022 finalizó con éxito el curso Buenas Práctica de Higiene y Manipulación de Alimentos, el cual fue desarrollado por el Ing. Enrique Salazar Llorente, Msc en Coordinación con la Dirección de Educación Continua, el objetivo del curso es fortalecer las capacidades de los participantes con análisis, formulación, seguimiento, ejecución de políticas, y programas de seguridad alimentaria pertinentes destacando la importancia de implementar sistemas de información adecuada que controlar y prevenir los peligros asociados al consumo de los alimentos.